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Minatitlán tendrá Feria del Tamal y Champurrado
Minatitlán, Ver
El próximo 2 de febrero se realizará «la Feria del Tamal y del Champurrado» evento que tendra como sede el parque Independencia de Minatitlán.
Los comerciantes interesados en participar tienen hasta el 24 de enero para inscribirse en la oficina de la Coordinación de Cultura ubicada en el palacio municipal.
El objetivo de esta feria es fortalecer, preservar y posicionar este platillo que es de gusto de muchas personas, al igual que el conocido champurrado que sirve de un buen acompañante para degustar tan rico manjar.
El lugar del evento será en el parque Independencia a las 5 de la tarde donde se realizará la exposición de los diferentes tipos de tamal como los chamchamitos, chipile, tamal de elote, tamal de masa colada por decir algunos. También se dará a conocer la forma de elaboración e ingredientes a ocupar para realizar el tradicional «champurrado».
Por ser una actividad de carácter presencial, se hace hincapié la importancia de que los asistentes acaten las medidas sanitarias emitidas por las autoridades del Sector Salud, como es el uso correcto del cubrebocas, la aplicación de gel antibacterial y guardar la sana distancia.
